Sociedad Española de Microbiología
XXI workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria (MRAMA) – memorial DYCFung
Eventos / Otros Eventos
Del 21-11-2023
al 24-11-2023
Cerdanyola del Vallès, Barcelona
Josep Yuste Puigvert, Marta Capellas Puig, Carol Ripollés Ávila
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XXI workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria (MRAMA) – memorial DYCFung
OBJETIVO
Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar e identificar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.
21-24 noviembre 2023
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Cerdanyola del Vallès, Barcelona